Blog du MiammMiamm

3 août 2006

Falafels aux graines de sésame avec sauce au yahourt et au tahini

Je Cuisine...Avec ma Cousine !!!Un bon moment en cuisine,A préparer un plat super booon... Faites deviner aux autres ce que contient les galettes, on obtient des tas mauvaises de réponses (soja? pomme de terre?...^^) Pour 12 petites galettes: 450g de...

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2 août 2006

Le....Melon ! ! ! <3

Voici un petit article pour vous partager ma passion du Melon =) hihi... Tout d'abord un peu d'histoire: Naissance sous les climats arides Originaire d'Afrique ou d'Asie, soit de l'Inde, soit des déserts africains. le melon était connu des Grecs et des...

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1 août 2006

~ Le Melon, c'est trop bon! ~

J'adore le Melon, c'est mon légume-fruit préféré,Quand j'en mange, j'ai l'impression,De totalement m'évader....Je repense à l'ItalieCe merveilleux pays,Où les glaces au Melon Je donne terriblement envie, Bref le Melon, c'est ma passion... Le couteau à...

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1 août 2006

Quiche aux champignons et aux brocolis (sans gluten)

La pâte aux pommes de terre et au fromage est excellente et se marie trés bien avec les champignons et les brocolis !Une recette inspirée de "L'encyclopédie de la Cuisine Végétarienne"... Ingrédients: Pour la pâte: 50g de farine de riz50g de semoule de...

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30 juillet 2006

Hum..comment appeller ça?..Rosade d'Aubergines grillées,courgettes au pommes, purée de Lentilles de corail épiçées, riz au carvi

Mmmmmh...de mettre la photo ça me donne trop envie d'en manger... Alors pour la petite histoire, aujourd'hui j'avais pas grand chose dans mes placards, et comme on est Dimanche, pas possible d'aller acheter quelque chose... Alors je décide prendre ça...

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29 juillet 2006

Riz au Tchaï

J'adore le Thé Tchaï, et le Riz au lait...alors pourquoi pas un Riz Au Tchaï ?? Il vous faut: 50cl de Tchaï Indien ou thé masala, (j'ai utiliser du lait de riz, un thé noir bio de qualité supérieure parfumé à la bergamote, à l'orange, et à l'abricot)...

Posté par NaNa_Cuisine à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2006

Pain au Kamut et 5 céréales (sans MAP)

Même si j'ai une MAP, je préfére faire mon pain à la main, c'est tellement agréable de pétrir la pâte...et puis c'est tellement meilleur de manger un pain qu'on a fait soit-même...^^Je le fait le soir pour en manger le matin... Ingrédients: 100g de farine...

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28 juillet 2006

Au fait...

On a refait la cuisine chez moi...Et devinez qui a choisis la tapisserie???!C'est MOii!!!Ben mes parents on dit que de tout façon c'était moi qui y passait le plus temps... Alors comme vous aurais put le Deviner...Ma Cuisine est VERTE!! lol Avec de zolies...

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28 juillet 2006

Mangez des fruits secs!

Je suis une adoratrice des purées d'amande, noix de cajou, noisette,cacahuéte.. j'adooooreee trop trop trop...mais je me demandais si j'en prenais pas un peu trop le matin sur mes tartines...et que ça déteigner sur mes hanches :-S Mais ça me rassure de...

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28 juillet 2006

Ma "confiture" maison (sans cuison!, sans sucre ajoutés, sans gélifiant)

Voici la "confiture" qu'il m'arrive de faire, c'est trés simple et agréable à faire avec cette chaleur... Prenez des fruits secs (bio de préférence), par ex: abricots secs, raisins secs, figues, bananes séchées, poires séchées, pruneaux, dattes, pommes,...

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