Blog du MiammMiamm

8 mai 2006

Quelques photos des recettes à venir...

Un petit avant-goût en photos: Riz sauvage aux haricots du Sud Chataignes et ses légumes Kadgéri aux lentilles Poelé champêtre et Tofu Couscous de Millet et son curry d'aubergine Taboulé de Quinoa aux féves Panisses à la tomate et son risotto aux champignons...

Posté par NaNa_Cuisine à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2006

Spaghtettis maison

Avec: - Des sphagettis complets (faits à la machine à pâtes: 1tasse de farine T80 et 1 tasse de farine T110 + 1cc de curcuma + 1 cc de paprika + 1 cc de piment doux + un gousse d'ail + 1cs d'huile d'olive + 1 oeuf) - 1 tomate/pers - 1 poivrons rouges...

Posté par NaNa_Cuisine à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2006

Une idée de titre ???

Posté par NaNa_Cuisine à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2006

MiMoSa Pudica

Hihi...je vous présente Mimosa...ma nouvelle plante adorée... C'est une plante sensitive, quand on touche ses feuilles elles se replient contre les autres, c'est trop marrant !(oui je sais il m'en faut peu...) Photo avec feuilles repliées Vidéo du mouvement...

Posté par NaNa_Cuisine à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2006

Mon gâteau au chocolat épiçé

Un gâteau au chocolat transgressif, pour une fois je n'ai pas fais pas un dessert sain et léger...c'était pour une amie de ma mére alors je n'allais pas tenter des expériences trop risquer... Et puis, de temps en temps, on peut bien se le permettre! J'ai...

Posté par NaNa_Cuisine à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2006

Cake salé n°3

~Cake à la ratatouille épiçée~ Avec: 150g de farine compléte(T 110) 50g de farine de maïs (ou de quinoa,riz,épautre..) 1/2 sachet de levure 1 càc de garam masala 1 càc de curry 1/2 càc de piment doux 1 càc de paprika 1/2 càs d'herbes de provence une pinçée...

Posté par NaNa_Cuisine à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2006

Vianaigrette au sésame

-80ml d'huile d'olive -1 càc d'huile de sésame -2 càs de vinaigre basmatique ou tamari -1 gousse d'ail piliée -2 càs de graines de sésame On mélange tous ça et voilà!

Posté par NaNa_Cuisine à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2006

Salade chaude de brocolis, poivrons et de Tofu...

Ingrédients: 600g de brocolis 2 gros poivrons rouges (700g) 180g de tofu ferme -Marinade pour tofu: tamari, paprika, gingembre -Vinaigrette au sésame Préparer une marinade pour le tofu: mélanger tamari, paprika, gingembre et le faire mariner dedans le...

Posté par NaNa_Cuisine à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2006

Salade de pomme de terre et de betterave

Il faut pour environ 6personnes: 6 oeufs 6 pommes de terre moyennes 6 cuilliéres à soupe de petits pois surgelés 2 betteraves cuites Mettre les oeufs à cuire dans de l'eau bouillante pendant 10 min environ. Mettre les pommes de terre et les petits pois...

Posté par NaNa_Cuisine à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2006

Sauce à l'aneth

Idéale pour les pommes de terre à la vapeur... Il faut: - 1 yahourt nature - 1 cuilliéres à soupe d'aneth séchée - 1 branche de persil ciselée - 2 cornichons éminçés - 1 échalote éminçée Mélanger le tous! Et server... Convient aussi pour les concombres,...

Posté par NaNa_Cuisine à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote