21 juin 2007
Le Rocou
Extrait des fruits du rocouyer (Bixa orellana L., Bixaceae), qui est un arbre de climat tropical. Sa taille peut atteindre 8 m et un âge de 50 ans. Les feuilles sont en forme de cœur. Les graines sont pyramidales et rouges. L'extrait est appelé rocou...