Blog du MiammMiamm

Voici le blog culinaire d'une étudiante de 17 ans en Bep restauration, qui est passionnée par la cuisine, trés souvent saine, légère et innovante: j'éspére que vous y trouverais plein de recettes qui vous feront plaisir!!

24 mars 2007

Bloguez en cuisinant!!!ou bloguez pour manger...^^


Cuisine-geek
Vidéo envoyée par Ombre

Enfin la solution pour bloguer 24h/24 tout en cuisinant ;)

Posté par NaNa_Cuisine à 23:25 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Salade Pomme-Clémentine

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Vite!une  envie d'une salade fraîche au couleurs ensoleillées...

Le reste d'un paquet de mélange de salade tout prête,

1 pomme pelée coupées en gros dés,

1 clémentine,on préléve des suprêmes ou des quartiers qu'on coupe en deux,

on mélange et on assaisonne d'huile d'olive et de citron!

Posté par NaNa_Cuisine à 19:53 - a) Salades végétariennes - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Pas de photos, pas de recettes...

       

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Vous avez dût remarquer que ça fesait assez longtemps que je n'avais poster de recettes...figurez vous...allez, figurez vous!!(rire) que mon appareil photo ne marche plus...snif snif....

Alors comme je ne peux pas prendre mes plats en photo je ne peut pas mettre la recette sur mon blog: pas de recette sans photo!!!

Donc pour l'occassion voilà une photo sans recette!!! Prise avec l'appareil photo de mon frére...

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Posté par NaNa_Cuisine à 19:44 - L'... Art & la Gastronomie - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

11 mars 2007

Chou farçi au Saumon, Pomme, Anis-Menthe (images)

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Posté par NaNa_Cuisine à 15:41 - d) Recettes de ~poisons et crustacés ~ - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Restaurant L'Empire "latin" à Colomiers, au centre

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Un restaurant vient juste d'ouvrir au centre de la ville, alors évidament il faut que je le teste avec mes copines! ;)

L'ambiance du restaurant est géniale!

De la musique latine avec un grand espace dansant, une superbe décoration, des repas copieux pour des prix raissonable...

Un repas à 19euros se compose:

5 viandes (dont chorizo, poulet mariné, rumsteak..)! servis à l'épée

(pas génial pour les végétariens ^^)

accompagnée de plusieurs garnitures:

gratin de courgette, pommes rissolées, salade verte,haricots rouges, riz épiçé ...

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en plus les toilettes sont super propre!

surement pasqu'il vient tout juste d'ouvrir ;)

Je reviendrais surement avec mes amis...

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Site pour plus d'informations

Posté par NaNa_Cuisine à 14:36 - Sorties Gourmandes - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

10 mars 2007

Vive les légumes au goûter!!! -Yahourt Pomme-Carotte!-mmmmh

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Je prend goût aux desserts simples et léger =)

J'adore croquer une carotte l'aprés-midi, c'est sain, léger, frais,

et rapide: on épluche, on lave et crock!

Ce 4h, j'ai commencer à prendre un yahourt au bifidus actif puis j'ai rajouter des dés de pomme et les carottes râpées citronnées qu'il me rester du repas me fesaient de l'oeil...allez hop, dans le yahourt!

Suprenant, je trouve ça délicieux, suffisament sucré, je n'ai pas rajouter de sucre, mais vous pouvez rajouter du miel, sirop d'agave, du sucre...ce que vous voulez!(avec un yahourt parfumé ça doit être excellent aussi)

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Posté par NaNa_Cuisine à 18:56 - f) Desserts légers - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Me revoilà, avec mes recettes "minceur"...

Merci beaucoup pour vos commentaires...j'ai eu un petit moment de déprime mais ça va un peu mieux...

Je suis un programme "minceur" basé sur l'associations des types d'aliments et des aliments piégeurs de graisses ect, on peut manger de tout...

Pour le moment ça marche bien, je n'ai pas de sensations de faim, je ne me sens pas du tout priver et j'ai perdu un kilo cette semaine, ce n'est pas beaucoup mais mieux vaut perdre doucement pour que le résultat soit durable...

Dés que j'aurais le temps je posterais des infos pour minceurs, par ex les associations des aliments...

Pour l'instant voilà un repas type:

En entrée:  Carotte Citronnée

Plat:         Epinard hachés + 1 càs de Créme (6 càs crème de soja+3 càs d'eau+1 oeuf+muscade+sel+poivre)

Un oeuf à la coque + un oeuf mollet

2 tranches de pain complet

1 carré de fromage

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Posté par NaNa_Cuisine à 18:43 - c-5) Des oeufs !! - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

04 mars 2007

Des kilos à perdre...

Je m'excuse mais de ne pas poster beaucoup de recettes en ce moment, mais mes repas sont très limités...

J'essaye de perdre du poids, j'ai repris plus de 10kilos en quelques mois et j'ai le moral à zero...

En ce moment je noie cette déprime dans la soupe aux choux:

soupechoux

Je risque de pas mettre de recettes encore pour longtemps, sinon j'avais fait des carrés de polenta currcuma-menthe et purée haricots rouges à la menthe il y a pas trés longtemps:

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Posté par NaNa_Cuisine à 20:15 - La Vie d'une NaNa... - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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