Sauce Noix de coco

Du lait  (ou créme) de coco
avec un peu de noix de coco rapée
et  c'est prêt!

On peut aussi rajouter 1 càc de curry
ou 1càs de jus d'ananas
ect

Sert pour les poissons, crevettes et fruits en entrée, et pour tous les légumes pour la sauce avec du curry.