Tourte aux poireaux (sans rouleaux de pâtes)

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Ingrédients:

- 100g de farine de blé T80 ou d'orge

-100g de farine de riz (ou farine de quinoa ici)

- 1/2 L de lait de riz ou soja

- 3 poireaux

- 3 oeufs

-1/2 sachet de levure

- graines de sésame

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Faire cuire les poireaux coupés en rondelles à la vapeur. Mélanger les deux farines avec la levure, puis ajouter les oeufs et le lait battus. Versez la pâte dans un plat à tarte et éparpillez les poireaux.

Mettre 40-45 min au four a 200° et parsemez de graines de sésame 5min avant la fin de la cuisson.

Comments

[Estrellina]

Encore miammiammmmm, je prends note des ingrédients, ca me met l'eau à la bouche....