10 avril 2006
Le Meilleur Des Sandwitchs
Ultra Léger et frais, c'est pour moi le Sandwitch qui annonce le PrInTeMps...
Sandwitch réalisé avec le reste des légumes rapées des galettes de millet...
Oooh les belles couleurs!ça sent le printemps! Miaamm...
Pour 1 Sandwitch (prévoir 2 par personnes, c'est tellement bon et léger):
2 grosses Tranches de Pain Complet (de préférence Maison)
Des carottes et courgette rapées
Echalotes émincée
Des rondelles de concombres (encore meilleur avec)
2 à 3 cornichons (ou câpres)
Du jus de citron
Du basilic
Du tahin,ou ail (facultatif)
Tartiner le pain de Tahin et de jus de citron (facultatif)ou frotté une gousse d'ail sur le pain...ensuite recouvrer des légumes, arrosés du jus de citron et parsemer de basilic:
Ensuite mettre les cornichons coupés en longueurs ou des câpres:
Vous remarquerez peut-être que j'ai pas attendu de finir de préparer mon sandwitch pour croquer dedans..hihihi...
On termine en posant l'autre tranche dessus...et voilà!
On peut commençer (ou terminer ^^) à manger!
