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Blog du MiammMiamm
10 décembre 2006

Moka...sans café!!! hihi ou Gâteau Praliné-Vanille

Moka...sans café!!! hihi ou Gâteau Praliné-Vanille
Moka sans café pasque je suis partie sur la base du gâteau moka et j'ai remplaçé la créme au beurre au café par une créme au beurre au praliné, et une à la vanille, j'ai fait une génoise au cacao (et nesquick) et pour avoir encore plus de volume j'ai...
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9 décembre 2006

Pain d'épices au miel

Pain d'épices au miel
Pour micheline, le pain d'épices, longue conservation, aux sucres naturels... Un Recette de mon colis... 1 tasse de miel 2 tasses d’eau chaude 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de cannelle en poudre 2 cuillères à café de allspice soit même...
3 décembre 2006

Gâteau de Compote Pomme-Kakis

Gâteau de Compote Pomme-Kakis
J'ai preparer ce gâteau pour le repas indien végé mais avec le Gâteau carotte-amande-nutella et un gâteau de semoule au miel et aux fruits secs, c'était largement suffisament... J'avais préparer la pâte mais il me manquer de battre les blancs en neige...
3 décembre 2006

Gâteau Carotte-Amande-Nutella et chocolat

Gâteau Carotte-Amande-Nutella et chocolat
Encore un gâteau à la carotte ?! Eh oui, on s'en lasse jamais...Aprés mon premier essai de carot-cake avec des pommes, de la compote et du chocolat qui était trèèès convainquant, j'ai voulu en refaire un...en modifiant quelques petites choses car je n'aime...
14 octobre 2006

Gâteau Carotte-Pomme-Amande et Chocolat! (sans lait)

Gâteau Carotte-Pomme-Amande et Chocolat! (sans lait)
Un Gâteau moelleux, bien épais, fondant à coeur, trés parfumée...délicieusement bon...Et assez "santé" en plus! Ingrédients: 4 oeufs150 à 200g de sucre (50g de sucre complet et 100g sucre roux)100g de farine1 sachet de levure100g de poudre d'amande200g...
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1 octobre 2006

Gâteau pomme, banane, raisins secs au jasmin

Gâteau pomme, banane, raisins secs au jasmin
Un gâteau pour le pique-nique...que je n'est pas put goûter..Je me suis inspirée d'un peu partout sur les blogs et surtout de ce qui avait dans mes placards et dans ma corbeille à fruits! Ce donne ça: 3 oeufs150g de sucre en poudre ou sirop d'agave(soit...
24 septembre 2006

Gâteau chocolat, noisette, Nutella et agave (sans beurre)

Gâteau chocolat, noisette, Nutella et agave  (sans beurre)
J'ai un peu honte de la déco...mais elle est trés bien arrivée à lire :) Recette trés inspirée par celle de Mimine J'ai mis: 200g de chocolat noir patissier 5 oeufs (blancs et jaunes séparés) 80g de farine à patisserie 150g de sirop d'agave ( 8 càs) 150g...
25 août 2006

Cheese cake au brocciu, à l’orange et aux speculoos (Belgique-Corse)

Cheese cake au brocciu, à l’orange et aux speculoos (Belgique-Corse)
Pour kkvkvk n°12, Ma première participation n’était pas super fantastique, mais là je suis pas du tout déçue! :D Mmmmmh…ce délicieux cheese cake a eu beaucoup de succès chez moi, j’ai même eu droit à des applaudissements ! =) Les épices chaudes des spéculoos...
28 juillet 2006

Finançiers à l'abricot (sans gluten, sans lait)

Finançiers à l'abricot (sans gluten, sans lait)
Un délicieux finançier un bon goût d'amande, avec des morçeaux d'abricot qui fond dans la bouche...miam.. Ingrédients: 130g de poudre d'amande 20g de farine de riz 100g de sucre roux (on peut diminuer je pense) 4 blancs d'oeufs 50g de purée d'amandes...
8 juillet 2006

Gâteau aux mûres et aux fraises...

Gâteau aux mûres et aux fraises...
Mon petit frére devait amener un gâteau pour le goûter de fin d'année, alors évidement c'est moi qui ai eu le plaisir de l'aider =) Ce qui vous faut: 100g de beurre 100g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs battus 100g de farine 1/2 sachet de...
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