Blog du MiammMiamm

Voici le blog culinaire d'une étudiante de 17 ans en Bep restauration, qui est passionnée par la cuisine, très souvent saine, légère et innovante: j'espère que vous y trouverais plein de recettes qui vous feront plaisir!!

05 janvier 2007

Les Terriiiibles barres...choco-coco-cacahuéte-noix-banane!!!

Un sacré titre pour un sacré délice! Ces délicieuses barres ont largement étaient à la hauteur de ce que j'éspérais...un délicieux mariage...qui rapelle un peu le snickers par ses cacahuétes et le bounty avec sa noix de coco... Et ce parfum de banane...mmmh...un tendre rêve de singe... Je n'en dis pas plus, je commence à baver...alors essayer-les et dites moi vos impressions! En plus, elles sont trés faciles à réaliser! aucunes excuses pour ne pas les essayer!( à part un régime pour moi ^^ ) Ingrédients 75g... [Lire la suite]
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09 décembre 2006

Bonbons de Cacahuétes

Ingrédients : 250 g Cacahuètes grillées et salées 125 g de Miel 125 g de sucre semoule 5 g de lait Préparation : Passez les cacahuétes rapidements sous l'eau et les mixez. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le sucre et le miel pendant 2 min. Incorporez les cacahuètes et mélangez bien pour obtenir une pâte épaisse. Versez dans un moule et mettez au frais une nuit.
Posté par NaNa_Cuisine à 17:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
09 décembre 2006

Truffes à la rose/ Truffes aux marrons

Baisés passionnés: ( à la rose) 250g de chocolat noir (52% de cacao minimum), 125g de crème fraîche épaisse, 2 cuillères à soupe d’eau de rose, 1/2 c à café de cannelle en poudre, sucre glace pour enrobage, Faire fondre au bain-marie (ou au micro-ondes) chocolat et crème fraîche puis ajouter l’eau de rose et la cannelle. Laisser refroidir à température ambiante. Façonnez des boules avec cette pâte, puis roulez dans le sucre glace. Conservez... [Lire la suite]
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12 novembre 2006

Recette des barres marbrées triple étages (biscuit,coco, et chocolat cacahuéte)

Premiére recette de mon paquet cadeau de Noël...la préférée de ma poupine ;) 75g beurre 180g chapelure de biscuits Thé 100g noix de coco râpé 1/2 boîte de lait concentré sucré 100g de chocolat blanc fondu 75g beurre d’arachide crémeux +noix pour déco Dans un plat allant au four, faire fondre le beurre au four. Répartir uniformément la chapelure sur le beurre, mélanger et presser dans le fond du moule. Répartir uniformément la noix de coco, puis le lait... [Lire la suite]
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