Blog du MiammMiamm

Voici le blog culinaire d'une étudiante de 17 ans en Bep restauration, qui est passionnée par la cuisine, très souvent saine, légère et innovante: j'espère que vous y trouverais plein de recettes qui vous feront plaisir!!

21 octobre 2006

Pâtes semi-complétes, poëlée campagnarde, sauce pomme de terre-poireaux....

Délicieuses associations pas super communes...2 càs d'huile d'olive2 échalotes émincées1 grosse pomme de terre en dés2-3 poireaux en rondelles1 boîte de champignons de Paris2 càs de champignons sauvages surgelés (décongeler)1 boîte de lentilles brunes1 càs de persil ciselé200g de pâtes semi-complétes1 càs d'huile de noix ,poivreSauce1/2 L de bouillon50g de farine de riz50g de beurre1 sachet de soupe instantanée aux poireaux (de chez leader price)Verser 2 càs d'huile dans une poele, y faire revenir les échalotes, puis les pomme de... [Lire la suite]
Posté par NaNa_Cuisine à 16:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]