Barquettes d'endives au tzaziki

Voilà un entrée trés légère, dietétique,et sans matiére grasse.

Quelques feuilles d'endives

Pour le fromage blanc 2pers:

3càs de fromage blanc 0%

concombre (200g) en petits dés

(1 càc de moutarde à l'ancienne)

2 cornichons éminçés

du jus de citron

menthe

sel, coriandre

Accompagné d'un dome de choux rouges lacto-fermentés

Comments

[soulafa]

Hummm a la tzatziki ca doit etre sublime!