Les Terriiiibles barres...choco-coco-cacahuéte-noix-banane!!!
Un sacré titre pour un sacré délice!
Ces délicieuses barres ont largement étaient à la hauteur de ce que j'éspérais...un délicieux mariage...qui rapelle un peu le snickers par ses cacahuétes et le bounty avec sa noix de coco...
Et ce parfum de banane...mmmh...un tendre rêve de singe...
Je n'en dis pas plus, je commence à baver...alors essayer-les et dites moi vos impressions!
En plus, elles sont trés faciles à réaliser! aucunes excuses pour ne pas les essayer!( à part un régime pour moi ^^ )
Ingrédients
75g beurre +180g chapelure de speculoos ou pâte à biscuit au pralin
100g noix de coco râpé +1/2 boîte de lait concentré sucré ou le double pour un résultat épais comme sur la photo mais plus friable...
une banane réduite en purée
cacahuétes grillées, salées
noix légérement concassées
100g de chocolat noir
| 1. | Mélanger la chapelure de speculoos avec le beurre. Presser uniformément au fond d'un moule tapissé de papier parchemin. |
| 2. | Mélanger le lait concentré sucré avec la banane et la noix de coco. |
| 3. | Verser uniformément sur la chapelure. Répartir les noix et les cacahuétes dans la noix de coco.
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| 4. | Cuire au four préchauffé à 180 °C de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Napper avec chocolat fondu par dessus. Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille et couper en barres sur un plat.
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