Blog du MiammMiamm

Voici le blog culinaire d'une étudiante de 17 ans en Bep restauration, qui est passionnée par la cuisine, très souvent saine, légère et innovante: j'espère que vous y trouverais plein de recettes qui vous feront plaisir!!

14 décembre 2005

Cake salé n°1

Cake aux poireaux, carottes et olives

Pour environ 6 personnes

cakesal_2jpg

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-environ 1/10 L (12.5ml) de lait de soja

-du curry, des herbes de provence, sel

- 1 +1/2 cuilliére a s.d'huile d'olive

- 150g de farine de blé compléte

- 2 poignée d'olive dénoyée

- un sachet de levure

- 50g de maïzena

- 2 poireaux

-2 carottes

- 3 oeufs

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Dans un saladier mélanger la farine, la maïzena et la levure chimique ensemble.

Puis mélanger avec les oeufs, l'huile et les légumes cuits. Salez et assaisonnez.

Mettre la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Mettre au four pendant 45min ou un peu moins à 210°.

                            cakesal_1jpg

dsc06467       Bon apétit!

Posté par NaNa_Cuisine à 18:24 - b) Cake salés végé - Commentaires [0] - Permalien [#]

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